GrainProTrade – Nisu hulgimüük tootjahindadega
ettevõte GrainProTrade tarnib soodsatel tingimustel nisu otse Ukraina ja Kasahstani põllumeestelt. Meie nisu klaassus on üle 80%, valgusisaldus 16,5% ja gluteenisisaldus 30%.
Meilt saate turvaliselt osta nisu, muretsemata kvaliteedi pärast, sest kõik meie tooted on meie QM-i töötajate poolt Ukrainas teadlikult valitud ja seega vastavad kõrgeimatele standarditele, mis tagfrom kauba eeldatava kvaliteedi. Lisaks kõrgele standardile müüakse tooteid taskukohase hulgihinnaga. Nisu müügi tingimusi safrom igal ajal täpsustada kirjalikult või telefoni teel juhatajaga. Meie meeskond pakub klientidele sissepääsu Big Bag pakitud tellitud nisu veoautoga 5 tööpäeva jooksul.
Nisu praegused hinnad:
- nisu juurde FCA-Hind alates 190 €/tonn pluss veokulud.
Z peamised eelisedusaMeie ettevõttega töötamine:
- kogu meie meeskonna kõrge professionaalsuse tase, mis tagfrom kvaliteetse nisu probleemideta kohaletoimetamise võimalikult lühikese aja jooksul;
- sobiv hinnatase, kuna teeme otse koostööd Ukraina ja Kasahstani nisutootjatega, nt.usamehed töötavad;
- mugav kohaletoimetamine otse teile.
Võtke ühendust meie juhtidega veebisaidil või telefoni teel. Pakume kvaliteetset nisu optimaalse hinnaga!
nisupõld
Nisu
Nisu
nisu leib
Kõik nisu kohta
Nisu (Triticum) on kõige olulisem toidukultuur. Maailmas teravilja tootmine nisu võtfrom esikoha. Nisu selline väärtus tuleneb selle kõrgest saagikusest, suurest endospermide sisaldusest (80-84% tera massist), mis võimaldfrom töötlemisel saada suure saagi sordijahu.
Väärtuslikud on ka nisu valgu, süsivesiku ja ensüümikompleksi omadused. Nisus moodustavad gliadiin ja gluteniin üle 80% valgu kogusisaldusest. Neid valke leidub nisus vahekorras 1,1:1-1,5:1. Paisudes imavad nad endasse 200-300% vett oma kuivmassi suhtes ja moodustavad siduva elastse massi – gluteeni.
Gluteeni elastsed omadused võimaldavad saada nisujahust väga poorset leiba, kvaliteetseid makarone, kondiitritooteid ja muid tooteid. Nisutärklis paisub hästi ja annfrom kleepimisel viskoosse suhteliselt stabiilse pasta.
Nisujahust leiva küpsetamisel kasutatakse käärimisprotsesside käigus hoidmiseks nisusuhkruid, kuid kuna nende kogus pole piisavalt suur, on tärklise suhkruseerumist põhjustavatel nisuensüümidel suur tähtsus.
Nisu sisaldfrom järgmisi vitamiine: mono- ja disahhariidid, NLC-küllastunud rasvhapped, tuhk, tärklis, vesi, kiudained, küllastumata ained, naatrium, kaalium, fosfor, magneesium, kaltsium, väävel, vask, räni, alumiinium, titaan, strontsium, jood, mangaan, kroom, fluor, molübdeen, koobalt, nikkel, tsink, raud, kloor.
ZusaNisu terade koostis sisaldab: tärklist ja muid süsivesikuid (50-60%), valke (10% kuni 20%), taimseid rasvu. Terad sisaldavad vitamiinide (B1, B2, B6, C) ja mineraalainete (kaltsium, kaalium, magneesium) kompleksi. Nisu kalorisisaldus on 339 kcal. Nisu toiteväärtus: valgud - 13,68 g, rasvad - 2,47 g, süsivesikud - 71,13 g.
Nisutaime vars on kõigile teradele ühine - sõlmede ja tavaliselt õõnsate sõlmevahedega kõrs ning lehed on lihtsad, sirgjoonelised, korrapärased, kaherealised. Iga leht väljub sõlmest ja koosneb tupest, mis ümbritseb ülemist sõlmevahet nagu hargnemata toru ja pikast kitsast plaadist. Tupe ja plaadi piiril on kolm väljakasvu - lai fooliumikujuline keel varre kõrval ja kaks katavad viimast sõrmekujulist aasa.
Ülemine sõlmevahe ehk vars kannfrom õisikut — keerulist kõrva. See koosneb vändakujulisest keskteljest ja väikestest lihtsatest õisikutest, mis on sellest jällegi kaugel – naelu, mille lai külg on telje suunas. Iga okaspuu kannfrom oma teljel kahte kuni viit korrapäraselt heitlehist õit, mis on altpoolt kaetud kahe lihtõisiku lehti katva ülemise ja alumise okassoomustega.
Iga õit kaitseb paar spetsiaalset kandelehte – suuremad ja paksemad alumised soomused ning suhteliselt õhukesed ülemised soomused. Mõnel nn kipitava nisu sordil lõpeb alumine õiesoomus pika tipuga.
Õied on tavaliselt seksuaalsed, kolme tolmukaga ja kahe tibulise stigmaga. Munasarja põhjas on kaks või kolm väikest soomust - lillekilet või leelist, mis vastavad lillepildile. Õitsemise ajal nad paisuvad, lükates laiali ümbritsevad lillesoomused. Nisu on peamiselt isetolmlev taim, kuigi mõnel selle liigil on ka risttolmlemine. Pärast viljastamist muutub munasarjast väike tahke puuvili, mida hoiavad kõrvas lillesoomused.
Tera on munasarja seinast moodustunud viljakeha, mis on lahutamatu ühest seemnest, mis sisaldfrom embrüot ja endospermi. Embrüo paikneb tera põhjas külgmiselt ning koosneb neerust, juurest ja endospermiga külgnevast modifitseeritud idulehest. Pärast idanemist toetfrom juurik esmast juurestikku, neer toetfrom taime õhuorganeid ja selle "täiskasvanud" juuri ning kilp vabastfrom ensüüme, mis seedivad endospermi ja suunavad selle toitained võrsete arengu algusesse.
Külvatud nisu tera imfrom vett, paisub ja idaneb. Neer ja radikul lähevad väljapoole ning kasvavad vastavalt üles ja alla. Mulla pinnal, neerust tekkiva põhu esimesest sõlmest eemaldatakse sekundaarsed juured, mis hargnevad intensiivselt, moodustades nn lakitud juurestiku. Kohta, kus vars puutub kokku juurega, nimetatakse juurekaelaks. Veidi kõrgemal on varre alumised sõlmed tihedalt kokku tõmmatud ja nende lehtede kaenladest arenevad mullapinna lähedal külgvõrsed - tekivad nisulabidad.
Kuni selle etapini peetakse taime võrseks. Seejärel algfrom torusse väljumise faas, see tähendfrom kõrre kiire pikenemine, millele järgneb kõrvumine, st õisikute moodustumine: ülemine sõlmevahe (vars) kannfrom oga 7-10 cm ülemise lehe kohal. .
Lõpliku suuruse saavutanud tera sisaldfrom idu ja on vesine, esmalt läbipaistev, seejärel muutub tärklisesisalduse suurenedes endosperm (nn piimaküpsuse staadium) valgeks. Järk-järgult väheneb tera niiskus ja selle sisu hakkfrom konsistentsilt meenutama kleepuvat tainast (vahaküpsus). Täielikult küps (tehniliselt küps) tera on kõva.
Nisu on tagasihoidlik kultuur, pinnase ja kliimatingimuste suhtes üsna vähenõudlik, tänu millele kasvatatakse seda edukalt kõigil mandritel, välja arvatud Antarktika. Nisu talub hästi madalaid temperatuure. Külmakindluses on see ainult Oder, kartul ja mõned söödaürdid. Nisu talub suurepäraselt ka kõrgeid temperatuure, kui neid ei kombineerita kõrge õhuniiskusega. Sel juhul on suured saagikadud seotud taimede kõrge vastuvõtlikkusega haigustele.
Nisu kasvuks ja arenguks on optimaalne temperatuur umbes 25 °C, üldiselt kasvfrom kultuur hästi vahemikus 3 °C kuni 32 °C. Nisu külvamine liiga vara ja liiga hilja on ebasoovitav. Esimesel juhul suureneb iduhaiguste oht, teisel - väga tõenäoline on talvekülmade oht, mil taimed ei jõua enne talvest lahkumist lehtpuufaasi.
Olenevalt kliimatingimustest külvatakse suvinisu märtsist maini, selle kasvuperiood kestfrom umbes 70-110 päeva. Sel juhul toimub teravilja koristus, kui on saavutatud 13% vilja niiskusest. Kui koristada varem, tuleb vili kuivatada, hilisemal koristamisel on vilja raiskamise tulemusena väiksem saak.
Talinisu külvatakse suve lõpus - varasügisel sõltuvalt tsoonist ja ilmastikutingimustest. Sellel on 2 aktiivse vegetatsiooni perioodi - sügis, mille jooksul vegetatiivne mass kasvfrom ja kevad-suvi, mille jooksul vegetatiivne kasv jätkub, moodustuvad generatiivsed organid ja põllukultuurid. Talinisu taimed taluvad hästi negatiivseid talvetemperatuure. Kõige külmemad sordid taluvad kuni -35°C temperatuuri. Hea talveune eelduseks on aga korralik lumikate. Kultuuri talvekindluse määrfrom ka selle vastupidavus sellistele ebasoodsatele teguritele nagu piitsutamine, leotamine, punnis, jääkoorik jne. Optimaalne temperatuur idanemise ilmumiseks on vahemikus 13-15 °C, kuid nisuseemned hakkavad idanema juba 1-2 °C juures.
Talinisu vajfrom kasvuperioodil keskmist ööpäevast temperatuuri umbes 1900–2200 °C, kevadel vähemalt 1300 °C.
Nisu reageerib niisutamisele väga hästi. Eriti halb on see, kui see talub niiskuse puudumist torusse väljumise etapis, vilja kastes (see põhjustfrom kahjustusi). Mustmuld on nisu jaoks parim muld, kuid õige väetamine võimaldfrom head nisusaaki ka muru- ja podzolmullal. Sajakaalulise teravilja moodustamiseks kulutfrom nisu 3 kilogrammi lämmastikku, 1 kilogrammi fosforit ja umbes 2–3 kilogrammi kaaliumi. Mulla pH peaks olema vähemalt 5, kuna see ei talu happelist mulda.
Tali- ja suvinisu parimad eellased on puhtad ja usinad aurud, ürdid, Kaunviljade, Rohkem jne
Pehme nisujahu on mõeldud eelkõige leiva-, pagari- ja kondiitritoodete, manna valmistamiseks. Sellel on suured tärkliserikkad terad ja selles on vähe gluteeni, seega imfrom see tahke veega võrreldes vähem vett.
Kõva nisujahus on tärklise graanulid väiksemad ja gluteen suuremad, seega on selle põhieesmärk pasta valmistamine.
Lisaks toiduainetööstusele on nisul suur roll söödatootmises. Nisujahu, haljasaine, põhk, hein, nisukliid, aga ka veskijäätmed antakse edasi loomasöödaks.
Nisutärklist on laialdaselt kasutatud, seda kasutatakse edukalt erinevates tööstusharudes – alates toiduainete töötlemisest kuni nafta rafineerimiseni. Nisuidud muutuvad toiduvalmistamisel, meditsiinis ja kosmeetikas üha populaarsemaks.
selleteemalised videod
Meie teraviljavalik
Viimased uudised
